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une histoire de famille


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une histoire de famille

Suzette a 12 ans lorsque sa maman, Ginette, l'initie à la réalisation de sa première confiture "orange potiron".

Pendant de nombreuses années; elle tient une maison d'hôtes en Auvergne, "le moulin des Vernières". Ses visiteurs se délectent de ses confitures au petit déjeuner, au goûter ou encore autour d'un plateau de fromages.

Afin de faire perdurer les délices confectionnés à leur intention, ses hôtes l'encouragent à les commercialiser.

Avec l'aval de chefs cuisiniers comme Michel Troigros, Suzette crée sa première gamme de confitures.

Ainsi naissent "les mariages de Suzette" !

Les fruits ne sont pas les seuls à avoir des pépins... Pour des raisons de santé, Suzette cesse son activité de confiturière.

Les pépins germent... et les idées aussi ! Suzette désire transmettre son savoir-faire et ses recettes... Cédric, son fils, veut changer d'activité professionnelle...

Transition, Tradition, Transmission.

De mère en fils, les mariages de Suzette sont de nouveau à déguster !  

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  • Présentation

  • Plus que de simples confitures, nos mariages sont confectionnés à base de fruits frais, de fruits secs ou à coque mais aussi de fleurs, sublimés par les arômes d'épices et de poivres divers.



un échantillon